單項選擇題人在發(fā)燒時，可通過適當增加飲水量來降低體溫，這是利用了水的哪項生理功能（）。
A.營養(yǎng)功能
B.保護功能
C.調節(jié)功能
D.穩(wěn)定功能
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1.單項選擇題下列哪種化學物質不是防腐劑（）。
A.丙酸鈉
B.焦亞硫酸鈉
C.苯甲酸
D.檸檬酸
2.單項選擇題食物蛋白質的消化主要在人體的（）中進行。
A.小腸
B.大腸
C.胰
D.胃
4.問答題簡述糖尿病人的營養(yǎng)需要特點。
5.單項選擇題牛奶是很多營養(yǎng)素的好來源，特別是（）。
A.鋅和維生素A
B.鈣和鐵
C.鐵和維生素B2
D.鈣和維生素B2