名詞解釋NQ(營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù))
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1.名詞解釋食品的營養(yǎng)價(jià)值
2.名詞解釋維生素負(fù)荷實(shí)驗(yàn)
3.名詞解釋蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
4.名詞解釋必要的氮損失(ONL)
5.名詞解釋生物價(jià)
最新試題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)()
題型:單項(xiàng)選擇題
輻射對(duì)人體生理,營養(yǎng)代謝的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列情況屬于食物中毒的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
牛磺酸的補(bǔ)充可以促進(jìn)嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長發(fā)育。
題型:判斷題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬,釋放出內(nèi)毒素,引起腹瀉。
題型:判斷題
食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物,不食者不發(fā)病。
題型:判斷題
利用蛋白質(zhì)的()可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
題型:單項(xiàng)選擇題
超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的大棗制成品的禮盒是()
題型:單項(xiàng)選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。
題型:判斷題