單項(xiàng)選擇題無主的客人郵件,飯店一般保存()。
A.半個月
B.一個月
C.三個月
D.半年
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1.單項(xiàng)選擇題飯店最理想、方便的結(jié)算方式是()。
A.現(xiàn)金支付
B.信用卡支付
C.轉(zhuǎn)賬支付
D.記賬憑證
2.單項(xiàng)選擇題VIP客人抵店時,一般由()陪同客人進(jìn)房并辦理登記手續(xù)。
A.大堂副理
B.總經(jīng)理
C.前廳經(jīng)理
D.值班經(jīng)理
3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于總服務(wù)臺部位的是()。
A.收銀處
B.行李處
C.問訊處
D.接待處
4.單項(xiàng)選擇題下列哪些人員屬于總臺的工作人員()
A.預(yù)訂員
B.開房員
C.話務(wù)員
D.迎賓員
5.單項(xiàng)選擇題預(yù)排房間是應(yīng)優(yōu)先為()排定將入住房間。
A.VIP客人
B.商務(wù)客人
C.旅游客人
D.團(tuán)隊(duì)客人
最新試題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
《食品衛(wèi)生法》于()開始實(shí)施。
題型:單項(xiàng)選擇題
員工在操作中遵循()的原則來正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備,管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
題型:單項(xiàng)選擇題
()不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
東北地區(qū)人們好客,設(shè)酒宴必先上涼茶,菜必雙數(shù)(因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)),最后一道菜嚴(yán)禁上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()是一個特殊的工作崗位,它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型:單項(xiàng)選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
輕托裝盤時,通常是高物、重物在托盤()檔,輕物、低物在()檔。
題型:單項(xiàng)選擇題