多項選擇題入庫原料一般是()
A.鮮活原料
B.罐頭
C.干貨
D.調(diào)味品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題驗收單的內(nèi)容包括()
A.收貨日期
B.驗收員簽字
C.經(jīng)手人或采購人簽字
D.送貨人簽字
2.多項選擇題以下關(guān)于驗收的說法正確的是()
A.未辦理訂貨手續(xù)的拒收
B.對質(zhì)量有疑問的拒收
C.要求凍結(jié)狀態(tài)送貨的原料已經(jīng)化凍的拒收
D.未經(jīng)過衛(wèi)生檢疫的拒收
3.多項選擇題驗收人員應(yīng)該根據(jù)訂購單對()進行核對。
A.收據(jù)
B.送貨發(fā)票
C.發(fā)貨單
D.實物
4.多項選擇題采購人員的素質(zhì)要求有()
A.高尚的職業(yè)道德
B.豐富的原料知識
C.較強的人際溝通能力
D.具備法律法規(guī)知識
5.多項選擇題對原料采購價格進行控制可以采?。ǎ┑绒k法。
A.掌握市場行情
B.減少中間環(huán)節(jié)
C.控制物品采購決策勸
D.規(guī)定采購限價
最新試題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì),描述正確的有()。
題型:單項選擇題
()是一個特殊的工作崗位,它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型:單項選擇題
吃()是蒙古族人宴請賓客的最佳食品。
題型:單項選擇題
淮揚菜由淮揚、金陵、無錫()等幾大地方風(fēng)味組成。
題型:單項選擇題
以下,()是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型:單項選擇題
東北地區(qū)人們好客,設(shè)酒宴必先上涼茶,菜必雙數(shù)(因部分地區(qū)的喪葬酒席才上奇數(shù)),最后一道菜嚴(yán)禁上()。
題型:單項選擇題
烏龍茶介于()之間,屬半發(fā)酵茶。
題型:單項選擇題
服務(wù)具有()特點。
題型:單項選擇題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項選擇題
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察,根據(jù)賓客需要提供()服務(wù)措施。
題型:單項選擇題