多項(xiàng)選擇題關(guān)于伏特加的描述正確的有（）
A.入口不酸不甜
B.原料是大麥和馬鈴薯
C.無(wú)色無(wú)味
D.火一般刺激
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1.多項(xiàng)選擇題蘇格蘭著名的威士忌產(chǎn)地有（）
A.高地
B.低地
C.康貝爾
D.伊萊
2.多項(xiàng)選擇題混合威士忌的概念指（）
A.混合兩種以上普通威士忌
B.威士忌與谷物中性酒精混合
C.不同酒齡威士忌的混合
D.威士忌與其他酒的混合
3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的成分百分比是（）。
A.20%-30%
B.30%-50%
C.40%-45%
D.10%-20%
4.單項(xiàng)選擇題烈酒的成分百分比是（）。
A.14%
B.20%
C.25%
D.30%
5.單項(xiàng)選擇題黑板酒單將所銷售的酒品寫在黑板上，以引起顧客的注意，適用于（）酒吧。
A.大型
B.中型
C.小型
D.以上均可
最新試題
祁門紅茶沖泡后，茶湯色紅艷透明，（），葉底紅亮。
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煮沸消毒指的是物品在100℃的沸水中煮（），可有效殺滅微生物繁殖體。
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員工在操作中遵循（）的原則來正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備，管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
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超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
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魯菜菜肴特點(diǎn)具有（）。
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（）是北京小吃的代表食品。
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吃（）是蒙古族人宴請(qǐng)賓客的最佳食品。
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以下，（）是瓷器餐具不正確的消毒方法。
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二人合作式分菜服務(wù)，一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于（）盛取菜肴，另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
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以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題