單項(xiàng)選擇題法國(guó)人視()為生命之水。
A.礦泉水
B.鮮果汁
C.蘇打水
D.蔬菜汁
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1.單項(xiàng)選擇題大型宴會(huì)值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)在賓客到達(dá)前,站在()準(zhǔn)備迎客。
A.餐廳門口
B.就餐臺(tái)邊
C.餐廳里面
D.餐廳外面
2.單項(xiàng)選擇題國(guó)宴及政府機(jī)構(gòu)舉辦的重要宴會(huì),其環(huán)境布置一定要顯示出隆重、莊嚴(yán)、友好、()的氣氛。
A.親昵
B.熱情
C.幽靜
D.熱鬧
3.單項(xiàng)選擇題()指釀酒的原料經(jīng)過發(fā)酵后直接提取或用壓榨法取得的酒漿。這種酒又稱為原汁發(fā)酵酒。
A.蒸餾酒
B.釀造酒
C.配制酒
D.發(fā)酵酒
4.單項(xiàng)選擇題被稱為家庭式服務(wù)的是()。
A.美式服務(wù)
B.法式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.英式服務(wù)
5.單項(xiàng)選擇題道德是指人們行為應(yīng)遵循的原則和標(biāo)準(zhǔn),是()一種特殊的行為規(guī)范。
A.改變生存環(huán)境
B.處理人們之間各種關(guān)系
C.提高思想覺悟
D.促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
最新試題
淮揚(yáng)菜由淮揚(yáng)、金陵、無錫()等幾大地方風(fēng)味組成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺(tái)的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐臺(tái)插花時(shí),修枝是必要的,應(yīng)根據(jù)()去修枝。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吃()是蒙古族人宴請(qǐng)賓客的最佳食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()就是對(duì)發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙?jì),確定你所做的,正是客人所想得到的服務(wù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()條件符合煮沸消毒的要求
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題