單項選擇題《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品共有（）類。
A.十四
B.十一
C.十
D.十二
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1.單項選擇題食品中有毒物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)，通常是根據(jù)（）的基本原則來制定的。
A.危險性分析
B.食品污染物
C.關(guān)鍵控制點
D.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2.單項選擇題貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)議的英文縮寫是（）。
A.CAC
B.SPS
C.TBT
D.CCP
3.單項選擇題河豚毒素含量最多的器官是（）。
A.魚肉和血液
B.魚頭和魚尾
C.肝臟和卵巢
D.魚鰓和眼睛
4.單項選擇題肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）。
A.阿托品
B.巰基解毒劑
C.美蘭
D.抗菌素
5.單項選擇題副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）。
A.奶類
B.畜禽肉類
C.海產(chǎn)品
D.糧豆類
最新試題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。
題型：判斷題
（）是各類肥胖中最常見的一種。
題型：單項選擇題
下列情況屬于食物中毒的是（）
題型：單項選擇題
利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
題型：單項選擇題
河豚魚卵巢、肝臟最毒。
題型：判斷題
一般，選擇高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。
題型：判斷題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）
題型：單項選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能對環(huán)境及人體健康造成危害。
題型：判斷題
食物中毒患者在相近的時間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。
題型：判斷題
缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
題型：單項選擇題