幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

食物中毒患者在相近的時間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是（）

所有高尿酸血癥患者都會發(fā)展為臨床痛風(fēng)。

目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。

毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。