填空題

副溶血性弧菌食物中毒是我國（）地區(qū)常見的食物中毒。

答案：沿海

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影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

答案：溫度；儲(chǔ)存時(shí)間

沙門菌食物中毒多是由（）性食品引起。

答案：動(dòng)物