下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。

當酸奶表面有氣泡和大量乳清析出時，其處理原則是（）。

雜醇油主要包括（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

我國糧食及其制品中已制訂限量標準的化學污染物是（）。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。