單項選擇題喝咖啡時，應用食指和拇指端起來喝，此時的勺子應放在：（）。

A.杯子里
B.另一只手拿著
C.托盤上


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1.單項選擇題在去西餐廳就餐時，應怎樣入座：（）。

A.由椅子的左側入座
B.以上兩種都可以
C.由椅子的右側入座

2.單項選擇題宴會中交談時不合乎禮儀規(guī)范的是（）。

A.談話時口中要沒有食物
B.與相隔的客人談話
C.客人尚在咀嚼食物時避免向其問話
D.談話時手上不要持刀叉

3.單項選擇題在宴請中有禮貌地拒絕喝酒的方式是（）。

A.主動先要一些飲料，并說明不喝酒的原因
B.把已倒入杯中的酒悄悄倒地上
C.把酒杯扣在餐桌上
D.喝了之后吐在餐巾上

4.單項選擇題宴會中途道別時不正確的做法是（）。

A.應向主人說明理由
B.要與賓客—一握手道別
C.道別的時機不要選擇在席間有人講話時或講完話之后
D.不要忘記向主人表示歉意

5.單項選擇題宴會中祝酒時，不正確的做法是（）。

A.暫停進餐
B.主人和主賓來本桌敬酒時，客人應從座位上站起
C.可借此機會吸煙
D.停止交談