單項選擇題()又稱運河菜,原料就地取材,口味以鮮醇為主,以葷香見長。
A.魯東菜
B.魯西菜
C.清真菜
D.魯中菜
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1.單項選擇題沙縣小吃是()風(fēng)味。
A.廣東
B.四川
C.浙江
D.福建
2.單項選擇題每逢過年,蘇城家家戶戶都要用糯米粉做成“城磚”來紀(jì)念忠臣()。
A.伍子胥
B.毛修之
C.彭祖
D.屈原
3.單項選擇題現(xiàn)在制作()最出名的是北京仿膳飯店。
A.驢打滾
B.“狗不理”包子
C.都一處燒麥
D.豌豆黃
4.單項選擇題()擅長制作山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉、風(fēng)雞,口味偏重咸香酸辣,有濃厚山鄉(xiāng)風(fēng)味。
A.長沙菜
B.衡陽菜
C.洞庭湖區(qū)菜
D.湘西菜
5.單項選擇題()素有“南料北烹”、“口味交融”的特點。
A.寧波菜
B.溫州菜
C.杭州菜
D.紹興菜
最新試題
在旅游活動中,旅游主體的審美需求、審美情趣、(),是旅游主體旅游活動最本質(zhì)的需求。
題型:填空題
旅游包含著勞作與工作的需求,具有勞作與休閑雙重性質(zhì)。
題型:判斷題
當(dāng)人們在勞作時,身處優(yōu)美的自然環(huán)境之中,這樣的人可以被稱為旅游主體。
題型:判斷題
試述我國西南旅游資源文化。
題型:問答題
文化是指某個人類群體獨居的生活方式,既包含(),又包含隱形式樣,它具有為整個群體共享的傾向。
題型:填空題
美國心理學(xué)家馬斯洛提出的人的五種層次的需求,人們只要努力都可以全部實現(xiàn)。
題型:判斷題
任何一種活動,無不與經(jīng)濟相連,無不與資金有關(guān)。因此,旅游的本質(zhì)是一種經(jīng)濟活動。
題型:判斷題
我國的旅游資源一向有“南秀北雄”兩種審美觀念的說法。
題型:判斷題
怎樣加強旅游客體文化品味建設(shè)?
題型:問答題
旅游部門和旅游企業(yè)是是旅游業(yè)服務(wù)的旅游介體。
題型:判斷題