單項(xiàng)選擇題每逢過(guò)年，蘇城家家戶戶都要用糯米粉做成“城磚”來(lái)紀(jì)念忠臣（）。
A.伍子胥
B.毛修之
C.彭祖
D.屈原
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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)在制作（）最出名的是北京仿膳飯店。
A.驢打滾
B.“狗不理”包子
C.都一處燒麥
D.豌豆黃
2.單項(xiàng)選擇題（）擅長(zhǎng)制作山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉、風(fēng)雞，口味偏重咸香酸辣，有濃厚山鄉(xiāng)風(fēng)味。
A.長(zhǎng)沙菜
B.衡陽(yáng)菜
C.洞庭湖區(qū)菜
D.湘西菜
3.單項(xiàng)選擇題（）素有“南料北烹”、“口味交融”的特點(diǎn)。
A.寧波菜
B.溫州菜
C.杭州菜
D.紹興菜
4.單項(xiàng)選擇題（）有“東南第一佳味，天下之至美”的美譽(yù)。
A.川菜
B.湘菜
C.蘇菜
D.粵菜
5.單項(xiàng)選擇題（）是用鮮蝦肉、豬肉泥、嫩筍肉做餡的。
A.龍井蝦仁
B.廣東蝦餃
C.蘇州糕團(tuán)
D.嘉興肉粽
最新試題
美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛提出的人的五種層次的需求，人們只要努力都可以全部實(shí)現(xiàn)。
題型：判斷題
當(dāng)人們?cè)趧谧鲿r(shí)，身處優(yōu)美的自然環(huán)境之中，這樣的人可以被稱為旅游主體。
題型：判斷題
旅游主體文化的形成主要受哪四個(gè)方面因素的影響？
題型：?jiǎn)柎痤}
任何一種活動(dòng)，無(wú)不與經(jīng)濟(jì)相連，無(wú)不與資金有關(guān)。因此，旅游的本質(zhì)是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述旅游介體文化的科學(xué)概念。
題型：?jiǎn)柎痤}
我國(guó)的旅游資源一向有“南秀北雄”兩種審美觀念的說(shuō)法。
題型：判斷題
我國(guó)的旅游景區(qū)有哪些分類？
題型：?jiǎn)柎痤}
為什么要開(kāi)發(fā)自然旅游資源？
題型：?jiǎn)柎痤}
試述旅游文化品位對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的作用。
題型：?jiǎn)柎痤}
服務(wù)是旅游企業(yè)文化的基本特點(diǎn)。
題型：判斷題