單項(xiàng)選擇題宴會(huì)用餐中,一般的菜譜是三至五道菜,前三道菜應(yīng)該是冷盤、湯、(),后兩道菜是主菜(肉或海鮮加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小點(diǎn)心。

A.魚
B.雞
C.牛肉
D.鴨


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