單項(xiàng)選擇題宴會(huì)用餐中,一般的菜譜是三至五道菜,前三道菜應(yīng)該是冷盤、湯、(),后兩道菜是主菜(肉或海鮮加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小點(diǎn)心。
A.魚
B.雞
C.牛肉
D.鴨
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1.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)就餐結(jié)束時(shí),下列哪種筷子擺放方式是妥當(dāng)?shù)模海ǎ?/a>
A.把筷子插在飯碗里
B.隨便放在餐桌上
C.把筷子交叉放在餐碟上
D.齊桌邊得擱在餐碟邊
2.單項(xiàng)選擇題下列人員中,不適合參加話別的人員是:()。
A.對口部門的工作人員
B.賓主雙方身份、職位大致相似者
C.接待人員
D.司機(jī)
3.單項(xiàng)選擇題企業(yè)一般或明或暗地都有自己的機(jī)密,泄露這些機(jī)密會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的后果,下列哪項(xiàng)不屬于企業(yè)的機(jī)密:()。
A.企業(yè)的主打產(chǎn)品
B.新產(chǎn)品、新技術(shù)
C.公司供應(yīng)商信息
D.客戶信息
4.單項(xiàng)選擇題()是記會(huì)議大要,會(huì)議上的重要或主要言論。
A.速記
B.詳記
C.平記
D.略記
5.單項(xiàng)選擇題可以方便會(huì)議的主席和與會(huì)人員盡快地掌握各位參加會(huì)議的人員的相關(guān)資料,加深了解,彼此熟悉的會(huì)議輔助資料是:()。
A.秩序冊
B.名冊
C.會(huì)序冊
D.簽到簿
最新試題
夫妻關(guān)系雖然不如血緣關(guān)系穩(wěn)定,但卻是家庭人際關(guān)系的主體和核心,是血親和姻親的基礎(chǔ)。
題型:判斷題
婆媳相處,雙方都要有互助的意識,兒媳敬重婆婆,婆婆愛護(hù)兒媳,以心換心,以情換情,婆媳才會(huì)相處得和睦融洽。
題型:判斷題
得體的饋贈(zèng),恰似無聲的使者,給交際活動(dòng)錦上添花,給人們之間的感情和友誼注入新的活力。
題型:判斷題
舉辦舞會(huì)時(shí),舞曲要豐富多彩,各種舞步的舞曲要穿插播放,音量要適中,不宜過大或過小。
題型:判斷題
一般而言,拜訪他人之前,拜訪的目的、談話的主要內(nèi)容等,均無需提前予以確定。
題型:判斷題
如果取用的食物太燙,可用勺子舀來舀去,或者用嘴對著吹。
題型:判斷題
做客時(shí),若主人送上茶水,應(yīng)從座位上欠身,雙手接過,并向主人表示感謝。
題型:判斷題
廣義的西餐餐具包括刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。
題型:判斷題
演講的基本要素()
題型:多項(xiàng)選擇題
乘坐公交車時(shí),可以在車廂內(nèi)吸煙,但不能不隨地吐痰,不將瓜果之類的東西隨地亂扔。
題型:判斷題