單項(xiàng)選擇題口腔內(nèi)對(duì)酸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖
B.舌根
C.舌外側(cè)緣中部
D.舌尖兩側(cè)


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1.單項(xiàng)選擇題喉部在評(píng)吸時(shí)的作用是（）

A.判斷煙氣的刺激性
B.煙氣的柔和與細(xì)膩程度
C.煙氣勁頭的大小
D.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題甜味不受溫度影響，但對(duì)（）有掩蓋作用。

A.酸味和苦味
B.苦味和咸味
C.酸味和咸味
D.咸味

3.單項(xiàng)選擇題咸味受溫度影響，溫度高時(shí)咸味強(qiáng)度（）。

A.增濃
B.增重
C.增強(qiáng)
D.減弱

4.單項(xiàng)選擇題咸味能抑制（），襯托甜味．

A.苦味
B.酸味
C.酸味和苦味
D.以上都不對(duì)

5.單項(xiàng)選擇題咸味能抑制酸味，襯托（）

A.苦味
B.苦味和甜味
C.甜味
D.以上都不對(duì)