多項選擇題

餐廳優(yōu)質(zhì)、快速服務(wù)的要求是（）

A.服務(wù)過程應(yīng)快速、靈活
B.公平公正對待每一游客
C.服務(wù)態(tài)度和諧，語言、操作規(guī)范
D.主動介紹菜名、特色及做法

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