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客人醉酒時(shí),他正處在不清醒的狀態(tài)下,()我們不應(yīng)該過多的計(jì)較,但要防止客人過強(qiáng)烈的舉動(dòng)。
A.打壞餐廳的物品
B.他們打傷服務(wù)員
C.逃帳、懶帳
D.在語言和態(tài)度上
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單項(xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員使用服務(wù)語言還要注意客人的性別,年齡,(),環(huán)境等多種因素。
A.氣質(zhì)
B.心理
C.生理
D.身體
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單項(xiàng)選擇題
常用服務(wù)用語要素包括:表謙表敬的謙詞敬語,莊重典雅的措辭,親切柔和的語調(diào)以及溫和委婉的()等。
A.服務(wù)
B.語氣
C.面容
D.手勢
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