多項(xiàng)選擇題以下屬于水果利口酒的是（）。

A.Cointreau
B.Bacardi
C.Grand Marnier
D.Amaretto


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題以下屬于碳酸飲料類的是（）。

A.可樂
B.蘇打水
C.雪碧
D.依云礦泉水

2.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)的銷售特點(diǎn)是（）。

A.銷售量受餐飲經(jīng)營空間大小的限制
B.銷售量受就餐時間的限制
C.經(jīng)營毛利率較高，資金周轉(zhuǎn)較快
D.硬件投資和日常費(fèi)用較大
E.經(jīng)營毛利率較高，資金周轉(zhuǎn)較慢

3.多項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況的影響因素是（）。

A.所處的地理位置
B.交通條件
C.政治經(jīng)濟(jì)變化
D.旅游業(yè)的發(fā)展和波動
E.季節(jié)、氣候因素的影響

4.多項(xiàng)選擇題川菜的代表菜是（）。

A.水煮魚
B.麻婆豆腐
C.佛跳墻
D.毛血旺

5.多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)質(zhì)量控制按時間順序分為（）。

A.預(yù)先控制
B.意外事件控制
C.現(xiàn)場控制
D.反饋控制