單項(xiàng)選擇題茶室插花的目的是()。
A.令茶室充滿(mǎn)花香
B.烘托品茗環(huán)境
C.為茶室增添色彩
D.活躍品茗氛圍
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1.單項(xiàng)選擇題“茶湯青綠明亮,滋味鮮醇回甘。頭泡香高,二泡味濃,三四泡幽香猶存”是()的品質(zhì)特點(diǎn)。
A.安溪鐵觀音
B.云南普洱茶
C.祁門(mén)紅茶
D.太平猴魁
2.單項(xiàng)選擇題安溪烏龍茶藝使用的()的制做原料是竹。
A.茶匙、茶斗、茶夾、茶通
B.茶盤(pán)、茶罐、茶船、茶荷
C.茶通、茶針、漏斗、水盂
D.茶盤(pán)、茶托、茶箸、茶杯
3.單項(xiàng)選擇題審評(píng)茶葉應(yīng)包括外形與內(nèi)質(zhì)兩個(gè)項(xiàng)目。但大部分茶類(lèi)都比較注重()兩因子。
A.湯色與滋味
B.香氣與滋味
C.外形與滋味
D.色澤與香氣
4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶屬青茶類(lèi),為半發(fā)酵茶,其茶葉呈深綠或青褐色,茶湯呈密綠或()色。
A.綠
B.淺綠
C.黃綠
D.密黃
5.單項(xiàng)選擇題黑茶按加工法和形狀不同分為()兩大類(lèi)。
A.條型和片型
B.散裝和壓制
C.液狀和粉狀
D.珠狀和條狀
最新試題
品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉國(guó)際貿(mào)易中,以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶在唐代被稱(chēng)作什么()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題