單項選擇題安溪烏龍茶藝使用的（）的制做原料是竹。
A.茶匙、茶斗、茶夾、茶通
B.茶盤、茶罐、茶船、茶荷
C.茶通、茶針、漏斗、水盂
D.茶盤、茶托、茶箸、茶杯
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1.單項選擇題審評茶葉應(yīng)包括外形與內(nèi)質(zhì)兩個項目。但大部分茶類都比較注重（）兩因子。
A.湯色與滋味
B.香氣與滋味
C.外形與滋味
D.色澤與香氣
2.單項選擇題烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈密綠或（）色。
A.綠
B.淺綠
C.黃綠
D.密黃
3.單項選擇題黑茶按加工法和形狀不同分為（）兩大類。
A.條型和片型
B.散裝和壓制
C.液狀和粉狀
D.珠狀和條狀
4.單項選擇題宋代哥窯的產(chǎn)地在（）。
A.浙江杭洲
B.河南臨汝
C.福建建洲
D.浙江龍泉
5.單項選擇題茉莉花茶藝中“悶茶”喻意為（）。
A.三才化育觀音韻
B.三才化育甘露美
C.三才化育石乳香
D.三才化育肉桂醇
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
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品茗用水的酸堿度對茶湯風味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)（）
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以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
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茶點與茶搭配時，以下哪項不是推薦的搭配原則（）
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以下哪項不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題