單項選擇題水封式高壓連續(xù)殺菌機內(nèi)的高壓狀態(tài)借助于（）

A.水柱維持
B.轉(zhuǎn)鼓閥維持
C.進出罐閥維持
D.轉(zhuǎn)罐閥維持


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1.單項選擇題普通高壓殺菌鍋殺菌階段蒸汽供應由（）

A.人工控制
B.蒸汽閥控制
C.控制器控制
D.反壓閥控制

2.單項選擇題罐身自轉(zhuǎn)式二重卷邊封口（）

A.適用圓形罐
B.利用凸輪機構(gòu)完成
C.卷邊滾輪作徑向周向復合運動
D.適用于含湯多內(nèi)容物

3.單項選擇題灌裝機中廣泛使用的瓶罐升降機構(gòu)形式為（）

A.氣動式
B.機械式
C.氣動-機械混合式
D.螺旋式

4.單項選擇題液位定量機構(gòu)定量精度易受（）

A.容器高度影響
B.容器直徑影響
C.容器精度影響
D.容器形狀影響

5.單項選擇題真空灌裝法不適用于（）

A.糖水
B.鹽水
C.清湯
D.可樂