判斷題

費(fèi)林試劑氧化法測(cè)定還原糖含量，采用亞甲基藍(lán)指示劑可以直接用費(fèi)林試劑滴定還原糖。

答案：錯(cuò)誤

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芳酰胺可以直接用亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。

答案：錯(cuò)誤

酸值是中和1g樣品酸所需要?dú)溲趸浀目藬?shù)。

答案：錯(cuò)誤