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填空題
當體內(nèi)缺乏維生素A時,會表現(xiàn)出對苦味和()味食物的厭惡。
答案:
咸
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填空題
溫度對味覺產(chǎn)生影響,人對苦味和咸味的敏感度隨著溫度的升高而()。
答案:
降低
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填空題
()主要是依靠人的感覺器官對產(chǎn)品的特征進行評價。
答案:
感官品評
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