多項(xiàng)選擇題關(guān)于味覺(jué)的說(shuō)法，正確的是（）和（）。

A.人的味覺(jué)與溫度密切相關(guān)
B.對(duì)于甜味，味覺(jué)敏感度隨溫度上升而提高
C.饑餓狀態(tài)時(shí)味覺(jué)靈敏度不會(huì)降低
D.味覺(jué)之間會(huì)有相互作用


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于品評(píng)心理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.品評(píng)心理的動(dòng)態(tài)過(guò)程是復(fù)雜多變的
B.品評(píng)心理從初感進(jìn)入到劇動(dòng)階段，由初始的平緩運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)入劇烈的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)
C.初感階段是品酒心理的始動(dòng)階段
D.品評(píng)者品完某種酒后，品評(píng)心理立即消失

2.單項(xiàng)選擇題（）是認(rèn)識(shí)周圍環(huán)境、建立客觀事物第一印象的最直接和最簡(jiǎn)捷的途徑。

A.視覺(jué)
B.味覺(jué)
C.嗅覺(jué)
D.聽(tīng)覺(jué)

4.多項(xiàng)選擇題下列屬于感官品評(píng)電子儀器的有（）。

A.嗅聞儀
B.電子舌
C.氣相色譜
D.電子鼻

5.多項(xiàng)選擇題人的感覺(jué)器官中，對(duì)啤酒品評(píng)起主要作用的是（）和（）。

A.味覺(jué)
B.嗅覺(jué)
C.視覺(jué)
D.聽(tīng)覺(jué)