多項選擇題橡木制品同橡木桶一樣有哪幾種烘烤程度？（）
A.輕度
B.中度
C.中加
D.重度烘烤
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1.多項選擇題用于陳釀的橡木制品根據(jù)大小區(qū)分一般有哪些？（）
A.橡木粉、橡木屑
B.橡木片、橡木塊
C.橡木條
D.橡木板
2.多項選擇題目前，加速陳釀的新技術(shù)有哪些？（）
A.微氧處理技術(shù)
B.紫、紅外線處理技術(shù)
C.超聲波處理技術(shù)
D.熱處理技術(shù)
3.單項選擇題新開出的橡木桶板水分達(dá)50%，需要干燥，無論法國還是美國，葡萄酒用橡木桶板一般都采用（）。
A.文火烤干
B.電熱干燥
C.自然干燥
D.熱風(fēng)烘干
4.單項選擇題法國橡木的主要產(chǎn)地中，（）專門制作陳年干邑（白蘭地）的橡木桶。（）
A.LimousinoAk
B.AllieroAk
C.VosgesoAk
D.NeversOAk
5.單項選擇題對葡萄酒進行微氧處理時其用量習(xí)慣上用（）來表示。
A.克/升/月
B.毫克/豪升/月
C.毫克/升/小時
D.毫克/升/月
最新試題
有關(guān)巴羅薩谷經(jīng)典風(fēng)格的西拉干紅，以下描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于波爾多葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長周期，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于土壤，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
.以下哪款葡萄酒是貴腐酒？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪個葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植？（）
題型：單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候？（）
題型：單項選擇題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于納帕谷葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題