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毒理學還利用()和()直接研究外源化學物對人體和人群健康的影響。
答案:
限定人體實驗;流行病學調查
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食品毒學研究食品中外源化學物的急性和慢性毒性,特別應闡明致(),致(),致()和致()等特殊毒性。
答案:
突變;畸;癌;敏
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填空題
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