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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】水解酶催化的反應(yīng)有何特點(diǎn)？
答案：
利用水催化分子共價(jià)鍵斷裂
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】競(jìng)爭(zhēng)性抑制發(fā)生的主要原理是什么？
答案：
底物與抑制劑結(jié)構(gòu)類似。底物與抑制劑競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心。底物和抑制劑都能與酶的活性中心結(jié)合，這是競(jìng)爭(zhēng)性抑制的實(shí)質(zhì)。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶催化反應(yīng)有何特征？簡(jiǎn)述酶催化作用的主要機(jī)制。
答案：
特征：專一性，高效性，條件溫和，受到調(diào)控。
作用機(jī)制：酶分子的活性部位結(jié)合底物形成酶-底物復(fù)合物，在酶的幫助下...
作用機(jī)制：酶分子的活性部位結(jié)合底物形成酶-底物復(fù)合物，在酶的幫助下...
