單項選擇題

中國白酒為（）發(fā)酵技術(shù)。

A、單邊
B、雙邊
C、多邊

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單項選擇題

較為合理的配料，原料與槺殼的比列應(yīng)是（）

A.1：7
B.1：2
C.1：5

單項選擇題

濃香型白酒生產(chǎn)最主要的設(shè)備是（）

A.轉(zhuǎn)運設(shè)備
B.發(fā)酵設(shè)備
C.攤涼設(shè)備