問答題

【簡答題】減體重膳的要求是什么?

答案： 減體重膳又稱低熱能膳食，是通過減少熱能攝入以減少體內(nèi)脂肪的儲備，減輕體重，控制肥胖的一種治療膳食。膳食要求：
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【簡答題】試述寓熱能高蛋白飲食及其適應(yīng)證。
答案： 高熱能、高蛋白飲食系指飲食中熱能和蛋白質(zhì)供給量均高于正常需要量，常用于嚴(yán)重?zé)齻?、?chuàng)傷、營養(yǎng)不良性水腫、甲狀腺功能亢進(jìn)、外...
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【簡答題】試述低脂低膽固醇飲食的要求與適應(yīng)證。
答案： 低脂低膽固醇飲食是指飲食中所用的脂肪和膽固醇限制在較低的水平，每日脂肪低于40～50g，膽固醇少于300mg，以降低血清...
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