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問答題
【簡答題】試述急性胰腺炎病人的膳食要點(diǎn)。
答案：
(1)急性發(fā)作期，為抑制胰液的分泌，應(yīng)立即禁食，給予靜脈營養(yǎng)。
(2)病情緩解后，約第2～3天可給予無脂肪、低...
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問答題
【簡答題】試述潰瘍病膳食要點(diǎn)。
答案：
(1)營養(yǎng)素供給要全面、合理，應(yīng)給予足夠的熱量、蛋白質(zhì)、適量脂肪、碳水化合物和充足的維生素A、維生素C、維生素B族，以促...
