膳食調(diào)查時(shí)面談訪問的優(yōu)點(diǎn)是（）

關(guān)于食譜的評(píng)價(jià)，以下說法不正確的是（）

符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)要求的是哪一項(xiàng)？（）

下列關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)的說法中，不正確的是（）。

根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，下列要求正確的是（）

關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說法正確的是（）。

以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）

在進(jìn)行膳食調(diào)查結(jié)果的評(píng)價(jià)時(shí)，一般將能量（）不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。

膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，某類人的折合系數(shù)的計(jì)算方法是（）。

在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對(duì)象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。