多項(xiàng)選擇題下列是人體所必需的氨基酸有()

A.蛋氨酸
B.苯丙氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.組氨酸


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1.多項(xiàng)選擇題體力活動(dòng)消耗的能量與哪項(xiàng)有關(guān)()

A.活動(dòng)強(qiáng)度
B.持續(xù)時(shí)間
C.動(dòng)作的熟練程度
D.肌肉力量

3.單項(xiàng)選擇題下列食物不僅含鐵量高而且吸收率也高的是()

A.雞蛋
B.肝
C.油菜
D.韭菜

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)鐵的吸收起抑制作用的食物中不包括哪項(xiàng)()

A.咖啡
B.茶
C.膳食纖維
D.葡萄糖

5.單項(xiàng)選擇題通常烹飪加工不會(huì)引起損失的是()

A.葉酸
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E

最新試題

《中國(guó)食物成分表》中各營(yíng)養(yǎng)成分含量是指()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列關(guān)于平均需要量的描述,正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在群體膳食調(diào)查過(guò)程中,由于調(diào)查對(duì)象間的差異,無(wú)法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià),一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人,然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。

題型:判斷題

關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說(shuō)法正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

評(píng)價(jià)群體攝入量常使用的方法是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食調(diào)查時(shí)面談訪問(wèn)的優(yōu)點(diǎn)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南,下列要求正確的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

關(guān)于食譜的評(píng)價(jià),以下說(shuō)法不正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以調(diào)查問(wèn)卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類(lèi)和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在進(jìn)行膳食調(diào)查結(jié)果的評(píng)價(jià)時(shí),一般將能量()不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題