多項(xiàng)選擇題碳水化合物重要來源是（）
A.酒類
B.薯類
C.水果蔬菜類
D.谷類
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1.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物含磷脂較多的部位是（）
A.腦
B.心
C.肝
D.肺
2.多項(xiàng)選擇題構(gòu)成人體的免疫物質(zhì)是（）
A.白細(xì)胞
B.補(bǔ)體
C.抗體
D.淋巴組織
3.多項(xiàng)選擇題請(qǐng)指出下列屬于完全蛋白質(zhì)的食物（）
A.大豆蛋白
B.麥膠蛋白
C.乳白蛋白
D.卵白蛋白
E.蹄筋膠質(zhì)
4.多項(xiàng)選擇題成人的能量消耗包括哪幾個(gè)方面（）
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動(dòng)
C.肌體生長(zhǎng)
D.食物特殊動(dòng)力作用
5.多項(xiàng)選擇題在人攝入的營(yíng)養(yǎng)素中，能在體內(nèi)產(chǎn)生能量的是（）
A.碳水化合物
B.維生素B
C.維生素C
D.脂肪
最新試題
關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費(fèi)量（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)的說法中，不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，下列要求正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于食譜的評(píng)價(jià)，以下說法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人群的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在群體膳食調(diào)查過程中，由于調(diào)查對(duì)象間的差異，無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。
題型：判斷題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時(shí)面談訪問的優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題