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結(jié)賬免查房制度,即在賓客退房時(shí),收銀員以詢問的方式取代查房的形式,來了解客人在飯店的全部消費(fèi)。
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飯店外部區(qū)域分為前臺(tái)區(qū)域和后臺(tái)區(qū)域。
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持有確認(rèn)函來店的客人,飯店可以給予較高的信用等級。
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