軟腐病的癥狀和原因是什么？怎么辦？

食用菌滅菌方法有哪些？

優(yōu)良菌種應具備什么條件？

怎樣對接種室及相關(guān)物品消毒？

怎么鑒別母種質(zhì)量？

怎樣制作栽培種培養(yǎng)基？

什么叫空氣相對濕度？怎樣測試？

怎樣覆土栽培？

原種怎樣轉(zhuǎn)接栽培種？

PH 值（酸堿度）對平菇生長有何影響？怎樣調(diào)整？