用下列表中數(shù)據(jù)確定此酶促反應(yīng):
(1)無(wú)抑制劑和有抑制劑的Vmax和Km值。
(2)EI復(fù)合物的解理常數(shù)Ki。
今制得酶濃度相同、底物濃度不同的幾個(gè)反應(yīng)混合液,并測(cè)得反應(yīng)初速率,數(shù)據(jù)見(jiàn)下表。請(qǐng)利用“Eadie-Hofstee”方程式,用圖解法求出Km值及Vmax值。這種作圖法與Lineweaver-Burk作圖法比較 有何優(yōu)點(diǎn)?