單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)利用滴定分析法的原理進(jìn)行分析的是（）
A.卡爾·費(fèi)休法測(cè)定食品中的水分含量
B.干燥法測(cè)定食品中的水分含量
C.灼燒法測(cè)定食品中的灰分含量
D.重量法測(cè)定食品中的粗纖維含量
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題GB/T601—2002中規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)溶液在標(biāo)定時(shí)應(yīng)（）
A.一人，至少每人四個(gè)平行
B.兩人，每人兩個(gè)平行
C.兩人，每人四個(gè)平行
D.兩人，每人三個(gè)平行
2.單項(xiàng)選擇題欲配制0.0200mol/LK2Cr2O7的標(biāo)準(zhǔn)溶液250mL，應(yīng)稱取K2Cr2O7（）g（已知K2Cr2O7摩爾質(zhì)量為294.2g/mol）。
A.1.4890
B.1.489
C.1.4710
D.1.47103
3.單項(xiàng)選擇題國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T601—2002規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的濃度，除高氯酸外，均指（）的濃度。
A.28℃
B.25℃
C.20℃
D.23℃
4.單項(xiàng)選擇題標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，稱取工作基準(zhǔn)試劑的質(zhì)量小于0.5g時(shí)，按精確至（）稱量。
A.1mg
B.0.5mg
C.0.1mg
D.0.01mg
5.單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)樣品預(yù)處理應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目測(cè)定的需要和樣品組成及性質(zhì)而定，測(cè)定飲料中苯甲酸的含量時(shí)，樣品預(yù)處理常選用的方法是（）
A.干法灰化法
B.溶劑提取法
C.有機(jī)物破壞法
D.減壓濃縮法
最新試題
乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化助劑的作用有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題