判斷題

蒸：原料的蒸燒煮稱。

答案：正確

你可能感興趣的試題

混蒸續(xù)渣：酒醅+原料混合蒸餾，又叫混蒸混燒。

答案：正確

清蒸續(xù)渣：原料單獨蒸煮，酒醅單獨蒸，混合入窖。

答案：正確