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供應(yīng)商選擇的唯一條件是其有無許可證。
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單項選擇題
下列（）組是全年禁止生產(chǎn)經(jīng)營的水產(chǎn)品。
A.泥蚶、毛蚶、醉蝦
B.熗蝦、泥蚶、毛蚶
C.熗蝦、咸蟹、毛蚶
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單項選擇題
熱藏方式備餐要求具有潛在危害的食品應(yīng)至少在（）以上保存。
A.50℃
B.60℃
C.70℃
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