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填空題
食品加工制作用水的管道系統(tǒng)應(yīng)引自生活飲用水主管道，與非飲用水（如冷卻水、污水或廢水等）的管道系統(tǒng)完全（），不得有（）或（）現(xiàn)象。
答案：
分離；逆流；相互交接
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問答題
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答案：
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2.清潔操...
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問答題
【簡答題】《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》對建筑門窗有何要求？
答案：
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