單項(xiàng)選擇題()茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,沒(méi)有專用茶具。
A.原始社會(huì)
B.西漢時(shí)期
C.三國(guó)時(shí)期
D.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高(),茶葉褐變速度將增加3—5倍。
A.6℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
2.單項(xiàng)選擇題通常用pH值表示溶液的()。
A.溫度
B.濃度
C.渾濁度
D.酸堿度
3.單項(xiàng)選擇題用經(jīng)過(guò)氯化處理自來(lái)水泡茶,茶湯品質(zhì)()。
A.湯味變淡
B.湯色金黃
C.湯味帶咸
D.香氣變淡
4.單項(xiàng)選擇題井水屬于地下水,當(dāng)井水受到鹽堿地表水污染時(shí),用于泡茶茶湯品質(zhì)()。
A.湯色加深,湯味變淡
B.湯色加深,湯味變澀
C.湯色變淡,湯味帶咸
D.湯色黑褐,湯味苦澀
5.單項(xiàng)選擇題()泡茶,湯色明亮,香味俱佳。
A.河水
B.雪水
C.湖水
D.自來(lái)水
最新試題
在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以吸引客戶購(gòu)買。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題