單項(xiàng)選擇題下列()井水,水質(zhì)較差,不適宜泡茶。
A.柳毅井
B.文君井
C.城內(nèi)井
D.薛濤井
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1.單項(xiàng)選擇題泡飲烏龍茶必須用()以上的水沖泡。
A.75℃
B.80℃
C.95℃
D.90℃
2.單項(xiàng)選擇題古人對(duì)泡茶水溫十分講究,認(rèn)為“水老”,茶湯品質(zhì)()。
A.茶葉下沉,新鮮度提高
B.茶葉下沉,新鮮度下降
C.茶浮水面,鮮爽味減弱
D.茶浮水面,鮮爽味提高
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)下列水中()稱為硬水。
A.Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L
B.Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L
C.Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L
D.Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L
4.單項(xiàng)選擇題()是用來從茶葉罐中盛取干茶的器具,并用于欣賞干茶的外形及茶香。
A.茶托
B.茶則
C.茶海
D.茶盅
5.單項(xiàng)選擇題()的特色是在瓷器上施金加彩,宛如錢絲萬縷的金絲彩線交織,顯示金碧輝煌、雍容華貴的氣度。
A.釉里紅
B.青花瓷
C.秘色瓷
D.廣彩
最新試題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題