單項(xiàng)選擇題水的硬度與茶湯品質(zhì)關(guān)系密切，當(dāng)水的鈣含量大于2×10-6時(shí)，茶味變（）。
A.酸
B.辣
C.甜
D.澀
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題江河湖水泡茶，取水應(yīng)在遠(yuǎn)離人煙的地方，水（）。
A.含泥砂少
B.含污染物少
C.含礦物質(zhì)少
D.含氧氣較多
2.單項(xiàng)選擇題干看春紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)是色澤（），茶葉肥壯重實(shí)，或有較多白毫。
A.烏潤
B.油潤
C.綠潤
D.紅潤
3.單項(xiàng)選擇題普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)是湯色紅濃明亮，葉底（）色，滋味醇厚回甘。
A.淺紅
B.褐紅
C.朱紅
D.玫瑰紅
4.單項(xiàng)選擇題蒙頂甘露的品質(zhì)特點(diǎn)：外形緊卷多毫，色澤（）有潤。
A.黃綠
B.嫩綠
C.綠黃
D.暗綠
5.單項(xiàng)選擇題扁炒青的品質(zhì)要求：扁平光滑。因制法不同，（）也有差異。
A.形狀特征
B.色澤特征
C.品質(zhì)特征
D.香氣特征
最新試題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥，無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
茶事服務(wù)中，手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型：判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題
玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。
題型：判斷題
黃茶的制作過程中，揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型：判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素，促進(jìn)新陳代謝。
題型：判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題