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【簡答題】簡述園藝商品標準的主要種類及其代碼。
答案:
1.國際標準(ISO);
2.國家標準(強制性GB、推薦性GB/T);
3.行業(yè)標準(衛(wèi)生標準WB、...
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【簡答題】簡述構成園藝商品質(zhì)量的主要因素。
答案:
1.性狀因子(園藝產(chǎn)品的外觀和質(zhì)地)
2.性能因子(園藝產(chǎn)品與食用或觀賞目的有關的特性)
3.嗜好因...
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【簡答題】何謂商品質(zhì)量、商品標準?
答案:
商品質(zhì)量:指園藝產(chǎn)品滿足消費者需要的程度,是用來區(qū)分園藝產(chǎn)品性質(zhì)、等級、優(yōu)劣程度以及衡量其商品價值特性的總稱。
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