單項選擇題茶葉中化學成分主要有水分、蛋白質、茶多糖、維生素類、皂苷、灰分、礦物質等,此外還包含其作成分,以下描述有錯誤的是()。
A.茶多酚
B.氨基酸
C.脂肪
D.咖啡堿
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1.單項選擇題茶葉中的()可隨泡茶時揮發(fā)的芳香物質一同進入茶湯中,有預防夜盲癥和白內障及抗癌的作用。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B
D.維生素K
2.單項選擇題內質清香,湯綠味濃是()的品質特點。
A.信陽毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
3.單項選擇題茶水溫的高低,與茶的老嫩、條形松緊有關。茶葉原料()要比()的茶汁浸出要慢得多,所以沖泡水溫要高。
A.粗老緊實、細嫩松散
B.粗老松散、細嫩緊實
C.細嫩緊實、粗老松散
D.細嫩松散、粗老緊實
4.單項選擇題()的紋路被稱兔毫紋,,坯稍微有點厚,保溫性能較好。
A.黑瓷茶具
B.白瓷茶具
C.青瓷茶具
D.紫砂茶具
5.單項選擇題因經營者利用虛假廣告提供商品或者服務,使消費者權益受到損害的,以下描述有誤的是()。
A.消費者可以向經營者要求賠償
B.消費者可以請求行政主管部門予以處罰
C.只能向生產廠家要求賠償
D.廣告經營者不能提供經營者的真實名稱、地址的,應當承擔賠償責任
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在策劃茶事活動時,確?;顒恿鞒叹o湊且有趣,同時提供高質量的茶品和茶點,對于活動的成功至關重要。
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茶文化的交流與傳播僅限于亞洲地區(qū),沒有影響到歐洲和其他西方國家。
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在茶藝解說中,語速應盡可能快,以便在短時間內傳遞更多信息給觀眾。
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所有少數(shù)民族的茶飲種類都僅使用當?shù)靥赜械牟枞~制作,不包含任何其他添加物。
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養(yǎng)護陶瓷茶具時,每次使用后應立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。
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龍井茶得名于一個關于乾隆皇帝微服私訪,為茶農題寫“十八棵御茶”的典故。
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紫砂茶具的文化內涵主要體現(xiàn)在其獨特的制作工藝和造型美學上,與茶道精神無直接關聯(lián)。
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鐵壺茶具在養(yǎng)護時應避免長時間浸泡在水中以防生銹,使用后應立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內部以去除茶垢。
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