單項選擇題將不同茶類的商品、不同口感系列的茶葉進行陳列,是運用商品陳列中的()原則。

A.平衡
B.層次
C.焦點
D.造型


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1.單項選擇題食品衛(wèi)生法規(guī)定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得的許可不包括()。

A.食品生產許可(QS)
B.食品流通許可
C.ISO9001:2008質量管理體系認證
D.餐飲服務許可

2.單項選擇題沖泡優(yōu)質龍井茶的水溫應以()左右為宜。

A.75℃
B.80℃
C.85℃
D.90℃

3.單項選擇題當地溫為14~20℃時,茶樹()生育最適宜。

A.芽葉
B.根系
C.新梢
D.枝條

4.單項選擇題下列()不屬于地名加上富有想像力的名稱。

A.敬亭綠雪
B.南京雨花
C.恩施玉露
D.碧螺春

5.單項選擇題在茶湯中含有()的鈣時,茶湯滋味發(fā)苦。

A.1mg/L
B.2mg/L
C.3mg/L
D.4mg/L