單項(xiàng)選擇題烏龍茶品飲時(shí),第()道主要聞茶的火香和茶香的純度。
A.一
B.二
C.三
D.四
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1.單項(xiàng)選擇題唐代煎茶法用的茶餅在上碾之前﹐都要先在無異味的()上烤炙。
A.慢火
B.小火
C.老火
D.文火
2.單項(xiàng)選擇題對茶樹來說,根系生長最適宜的地溫是()左右。
A.25℃
B.10℃
C.20℃
D.28℃
3.單項(xiàng)選擇題綠茶茶湯色澤變化主要是茶多酚類物質(zhì)黃酮類及其()的氧化。
A.葉黃素
B.糖甙物
C.花青素
4.單項(xiàng)選擇題茶藝人員在對商品、服務(wù)介紹時(shí),應(yīng)觀察顧客心里,著重做好四件事,以下屬于這四件事的是()。
A.介紹商品的性能
B.積極推介
C.增強(qiáng)對方的欲望
D.知道商品的用途
5.單項(xiàng)選擇題法國人花茶的消費(fèi)者以旅法的()以及多家中國餐館為主要對象,飲法與中國北方相似。
A.韓國人
B.美國人
C.日本人
D.中國人
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孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽】禑o害。
題型:判斷題
普洱茶主要產(chǎn)于華北地區(qū),以其獨(dú)特的陳香和醇厚口感著稱。
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不同的茶葉種類需要搭配不同口味的茶點(diǎn),以更好地提升品鑒的層次感。
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茶藝館通常會(huì)通過打折促銷、買一贈(zèng)一、茶文化講座和茶藝表演等方式來吸引顧客,提升銷售額。
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茶藝技巧展示時(shí),茶藝師的個(gè)人風(fēng)格與茶藝表演內(nèi)容可以毫無關(guān)聯(lián),只需注重技巧展示即可。
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茶席設(shè)計(jì)的氛圍營造僅僅依賴于色彩搭配,無需考慮其他因素。
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茶席設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關(guān)。
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養(yǎng)護(hù)紫砂壺時(shí),為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。
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茶藝演示中的溝通與引導(dǎo)環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗(yàn)和傳播茶文化具有重要意義。
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龍井茶得名于一個(gè)關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。
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