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茶藝人員在待機接待時,應處處以顧客為中心,時時發(fā)揮本人的積極性、主動性,切忌消極被動。
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茶葉沖泡后隨著時間的延長,茶湯顏色由于內含物質的進一步氧化而加深色澤。
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17世紀下半期,飲茶在荷蘭開始走向大眾化,家庭也興起了飲早茶、午茶、晚茶的風氣,隨著演變,目前,荷蘭人喜愛飲佐以糖、牛乳或檸檬的紅茶。
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