填空題

旅游企飯店預(yù)算編制的原則包括：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為前提、（）、（）、責(zé)任落實(shí)原則。

答案：統(tǒng)籌兼顧；實(shí)事求是

你可能感興趣的試題

影響旅游飯店?duì)I業(yè)收入的基本要素是（）與（）。

答案：銷售價(jià)格；銷售量

基本業(yè)務(wù)收入是指由旅游飯店的主要業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所帶來(lái)的收入，如（）、餐飲收入、（）等。

答案：客房收入；商品收入