為了實現(xiàn)世界級目標，飯店必須將人力資源作為企業(yè)的投資資產。

下列行前培訓的各項目中，屬于技能培訓的是（）。

與飯店僅靠自身努力發(fā)展相比，與航空公司加強聯(lián)系可以獲得更大成功。

多國飯店運營者將會遇到的問題中，哪類可以通過努力妥善處理？（）

外派經理應具備的特點有（）。

異質的文化接觸引起原有文化模式的變化的現(xiàn)象是（）。

外派經理選擇失誤可能為飯店帶來的成本有（）。

在影響勞動力供給的因素中，飯店業(yè)能夠控制的因素不包括（）。

論述面對多元文化管理時，飯店經理應如何面對跨文化管理的挑戰(zhàn)？

多樣的產品和服務、細分的產業(yè)部門，以及復雜的分銷鏈是旅游業(yè)的特征。